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信彩彩票娱乐平台-北方人爱吃的面食,花卷这样做松软又好吃,我一口气能吃6个!

2020-01-11 15:23:29

信彩彩票娱乐平台-北方人爱吃的面食,花卷这样做松软又好吃,我一口气能吃6个!

信彩彩票娱乐平台, 世界各地都有面食,各有各的特色和美味。中国的面点小吃更是历史悠久,风味各异,品种繁多。无论是五花八门的创新手法,还是朴素简单的家常做法,都深受百姓喜爱!

主食里我酷爱面食,尤其是宣软的馒头花卷,搭配什么菜都好吃。今天做了一款椒盐小花卷。松软入味。

所需食材:

面粉300克,酵母3克,温水适量,椒盐适量,黑芝麻适量,食用油适量

做法:

面粉加入酵母,用温水和成面团,饧发一个小时左右。

2. 排气后,擀成片状,面片宽度大约40厘米,不要太厚,六七毫米左右。

3. 倒些油,抹匀,撒椒盐。

4. 卷起,每六七毫米切一刀。

5. 选四五根切的条,稍微拉长些。

6. 稍微用些力拉长,扭转。

7. 扭转中,将两头朝中间聚合,接口朝下放(可撒些黑芝麻)

8. 放入锅中饧发15分钟,开火,开锅后15分钟关火,闷3分钟,出锅。

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